Faszination Genuss

Die Bereichssäule „Genuss“ für regionale Mosel-Produkte wird weiter ausgebaut

Gemeinsam mit den regionalen Produzenten im Weinanbaugebiet Mosel hat die Regionalinitiative ein Logo sowie Qualitätskriterien zur Aufnahme von Erzeugern in der Markenfamilie erarbeitet. Wer regional arbeitet, die Markenwerte und Qualitätsanforderungen in Form einer Selbstverpflichtung anerkennt, darf das Label „Mosel – Faszination Genuss“ kostenfrei nutzen.

Für die Regionalinitiative ist der weitere Ausbau der Säule ein wichtiger Baustein, um die Mosel als führende Genussregion Deutschlands zu positionieren. Die Mosel ist reich an außergewöhnlichen Genussprodukten. Hierfür stehen neben dem Genussprodukt Wein zahlreiche regionaltypische Produkte (z.B. Mosel-Honig, Mosel-Wild, Moselweinbergpfirsich, Viez, Destillate, Essige und Öle, etc.). Die Mosel und ihre Erzeugnisse sind keineswegs alltäglich; sie laden durch ihre moseltypische Qualität zum Genießen ein und begeistern Gäste, Kunden und ihre Einwohner. Ein großes Anliegen der Regionalinitiative ist es, ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltig zu handeln. Von daher möchte sie auf Rohstoffe und Materialien regionaler Herkunft zurückgreifen und regionales und saisonales Einkaufen ermöglichen.

Auf Basis des bestehenden Online-Vertriebssystems von www.regiocart.de unterstützt die Regionalinitiative gezielt die Akteure aus den Bereichen Weinwirtschaft, Gastronomie und die Erzeuger regionaler Produkte. Hier können die Produzenten deutlich sichtbar ihre Mosel-Produkte anbieten, sich austauschen, gemeinsame Initiativen und Innovationen starten und Kunden erreichen.

Entsprechend der Markenwerte achtet die Regionalinitiative auf energieeffiziente und umweltschonende Produktion, Transport und Verpackung und möchte durch die Schaffung eines Angebots im Bereich des Lieferservice der Produzenten zu den Endverbrauchern etwas für Klima und die Umwelt tun. Immer mehr Verbraucher möchten sich bewusst ernähren, wünschen sich Produkte aus ihrer Region und sind auch bereit, hierfür einen höheren Preis zu zahlen. Diesem Wunsch kann die Regionalinitiative durch die Unterstützung der Produzenten im Weinanbaugebiet Mosel mithilfe des Online-Vertriebssystems www.regiocart.de entsprechen und damit gleichzeitig die Wertschöpfung in der Moselregion stärken und sichern.