Der Moselweinbergpfirsich – Eine exklusive Spezialität von der Mosel
Der Moselweinbergpfirsich ist ein typisches Stück Heimat. Er verbindet Natur und Kultur, Tradition und Genuss. Dank des milden Weinbauklimas wird diese alte Pfirsichsorte an der Mosel seit Jahrhunderten angebaut und erfährt in den letzten Jahren eine Renaissance. Die Römer brachten die „Perserpflaume“ an die Mosel, wo sie traditionell die Winzerküche bereichert. Das Besondere der kleinen, unscheinbaren Früchte mit der grau-pelzigen Haut ist ihr rubinrotes Fruchtfleisch und das unübertroffene Aroma.