Mosel erblüht im März: Der rote Moselweinbergpfirsich

Unser jährliches Themenjahr steht dieses Mal unter dem Motto „Mosel erblüht“. Jeden Monat stellen wir eine Pflanze vor, die an der Mosel wächst und gedeiht – heute im Rampenlicht: der rote Moselweinbergpfirsich

Die traditionelle Pfirsichsorte gehört fest zur Kulturlandschaft der Mosel und wächst vor allem in warmen Lagen, auf Trockenmauern oder an sonnigen Hängen zwischen den Weinbergen. Seine Blüten öffnen sich früh im Jahr und sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere bestäubende Insekten.

Aus dem Roten Moselweinbergpfirsich entstehen zahlreiche regionale Spezialitäten: feine Fruchtaufstriche, Liköre, Brände, Pfirsichsecco, Chutneys oder aromatische Sirupe – ein echtes Stück Moselgenuss. Zum Wachsen liebt der Weinbergpfirsich vor allem Sonne, durchlässige, eher trockene Böden und geschützte Standorte – ideale Bedingungen, die viele Mosellagen mitbringen.