Razejunge feiern Bio-Zertifizierung und verabschieden sich in die Winterpause

Die Lehmer Razejunge legen großen Wert auf eine gesunde und ökologisch hochwertige Erzeugung ihrer Produkte im Razejungewingert und im Würzlaygarten in Lehmen. Regelmäßig besuchen Grundschul- und Kita-Kinder die Anlage und erfahren dabei viel über die heimische Flora und Fauna.

Naheliegend war es daher, auch das Thema hochwertige und gesunde Ernährung stärker in den Fokus zu rücken. Im Würzlaygarten wachsen inzwischen über 60 unterschiedliche Kräuter – von Bohnenkraut, Beinwell, Lavendel, Rosmarin und Thymian bis hin zur Bergminze – sowie verschiedene Fruchtbäume, darunter Mandeln, Oliven, Pfirsiche und Feigen. Viele dieser wärmeliebenden Pflanzen sind eine bewusste Antwort auf die Herausforderungen des Klimawandels.

Nach erfolgreicher Bio-Zertifizierung durch die Gesellschaft für Ressourcenschutz und der Genehmigung durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung dürfen die landwirtschaftlichen Produkte der Razejunge nun das markengeschützte Bio-Siegel nach EG-Öko-Verordnung tragen. Dieses Siegel steht dafür, dass die verbindlichen Qualitäts- und Produktionsstandards des ökologischen Landbaus eingehalten werden. Das gilt sowohl für die Gewürz- und Teekräuter als auch für den traditionellen Riesling-Anbau.

Nicht nur die Razejunge selbst sind stolz auf diese Auszeichnung. Auch die Teddy-Familie, das Maskottchen im Razejungewingert, das die Aktivitäten der Vereinsmitglieder über das Jahr hinweg aufmerksam begleitet, freut sich mit. Die dreiköpfige Familie verabschiedet sich nun bis Ende Februar in den wohlverdienten Winterurlaub und wünscht allen ein frohes und gesundes neues Jahr.