(c) Johannes P. Orzechowski
14 Dez Moselweinbergpfirsich in Nittel
#moselpflanztgenuss: Dr. Johannes P. Orzechowski ist Kultur- und Weinbotschafter sowie Naturerlebnisbegleiter. In seinem Felsengarten in Nittel kümmert er sich ganz besonders um die Artenvielfalt. Dazu gehören für ihn auch regionale Obstsorten. So ist es nicht verwunderlich, dass seine Lieblingsnachspeise „Karamellisierte Schnitten vom Weinbergpfirsich mit Elbling-Zabaione“ ist.