Mit jedem Schluck ein Stück Europa: Grenzenloser Schaumwein „Tirage à Trois“ feiert Premiere

Drei Winzer, drei Länder, drei Rebsorten – mit der Cuvée „Tirage à Trois“ präsentieren das Weinatelier Pierre Marie (Saarland), die Domaine L&R Kox (Luxemburg) und das Weingut Stairs n’ Roses (Rheinland-Pfalz) einen einzigartigen Schaumwein, der Europa im Glas erlebbar macht.

Der „Vin mousseux extra brut“ vereint die Handschrift dreier innovativer Betriebe aus der Großregion und steht für grenzüberschreitende Zusammenarbeit, nachhaltigen Weinbau und gelebte europäische Freundschaft.

Innovation trifft Tradition
Produziert nach den Regeln der Crémant-Herstellung (traditionelle Flaschengärung, mindestens neun Monate auf der Hefe), erfüllt „Tirage à Trois“ darüber hinaus zusätzliche Umwelt- und Qualitätskriterien. Im Mittelpunkt stehen robuste, pilzwiderstandsfähige Rebsorten (Piwi), die den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln deutlich reduzieren und so Biodiversität und nachhaltigen Weinbau fördern.

Die Cuvée kombiniert Cabernet Blanc, Sauvignac und Hibernal und begeistert mit fruchtigen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Stachelbeere, Maracuja und Ananas sowie einem würzig-fruchtigen Geschmack. Mit 5 Gramm Versanddosage (extra brut) ist der Schaumwein ein eleganter Begleiter für sommerliche Genussmomente.

Ihre offizielle Premiere feierte die „Tirage à Trois“ am 10. Juni 2025 in Saarbrücken. In Kooperation mit dem Honorarkonsulat des Großherzogtums Luxemburg und dem Business Club Luxemburg-Deutschland (BCLD) verkosteten rund 80 geladene Gäste erstmals den neuen Schaumwein.

Der Cuvée wurde am 19. Juli 2025 auch im Restaurant & Bar „Bonne Nouvelle“ in Luxemburg vorgestellt. Die nächste Präsentation findet am 23. August 2025, ab 15 Uhr im Gasthaus „Panzhaus“ in Greimerath im Rahmen einer
Weinpräsentation mit den Winzern und anschließendem Abendessen mit Weinbegleitung statt. Eine Anmeldung zu dieser Veranstaltung erfolgt direkt über das Gasthaus.

Symbol für die Zukunft des Weinbaus
Das europäische Moseltal mit seinen 10.000 Hektar Rebfläche in Frankreich, Luxemburg, dem Saarland und Rheinland-Pfalz gilt als Vorbild für innovativen und nachhaltigen Weinbau. Mit der Cuvée „Tirage à Trois“ setzen die drei Betriebe ein starkes Zeichen für Zusammenarbeit über Grenzen hinweg – und für eine Weinwelt, die mit robusten Rebsorten den Herausforderungen von Klima und Umwelt begegnet.

Die drei Weingüter sind Mitglieder der Initiative „Vision Mosel“, einem Zusammenschluss von Weinbaubetrieben entlang der deutsch-luxemburgisch-französischen Mosel, die den Weinbau der Zukunft aktiv gestalten wollen.