01 Mrz Wein- und Brotdegustation am 28.3.2023 in Lieser
Sauerteig trifft spontan auf Riesling
Was haben Sauerteigbrot und spontan vergorener Riesling gemeinsam? Vieles!
Und es ist nicht nur die kleine Zutatenliste. Antworten auf diese und andere spannenden Fragen gibt es bei einer Wein- und Brotdegustation am Dienstag, 28. März 2023, 18 Uhr in der Backstube von Dirk Mertes in Lieser.
Bernhard Föhr und Claudia Müller vom Ürziger WeinGut Benedict Loosen Erben schenken eine Weinprobe mit spontan vergorenen Rieslingen ein – dazu gibt es frische Backwaren von Dirk Mertes. Die Macher dieser besonderen Verkostung wollen das Geheimnis von gutem Brot und Wein lüften. Wann hat man schon mal die Gelegenheit, beim Bäcker in der Backstube zu sitzen und einen genüsslichen Abend zu erleben?
Tickets zum Preis von 33 EUR für die Brot- und Weinprobe gibt es in der Bäckerei Dirk Mertes, Am Markt 40, 54470 Lieser, Tel. 06531/6345 und im Ürziger WeinGut Benedict Loosen Erben, Telefon / WhatsApp 0160 84 28 967 oder per Mail an Riesling@Benedict-Loosen-Erben.de