In Zusammenarbeit mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Mosel bietet die Regionalinitiative „Faszination Mosel“ Trockenmauerbaukurse für Winzer im Weinanbaugebiet Mosel (einschließlich Saar, Ruwer, Sauer und Lieser) an.
Ziel der Seminare ist es, den Teilnehmern unter fachkundiger Leitung zu zeigen, wie man die Jahrhunderte alten Trockenmauern restaurieren kann. Regionalinitiative und DLR Mosel möchten den Winzern vermitteln, dass es nicht so schwer ist und sich Zeit und Aufwand lohnen, eingefallene Mauern wieder aufzubauen.